Quattro giornate in due weekend, sempre dalle 10 alle 20: è il perimetro di Buongusto a Pizzighettone 2026, la 25ª edizione della fiera enogastronomica che si tiene tra le Casematte delle Mura e le aree limitrofe del centro storico, in provincia di Cremona. La novità di quest'anno è nel titolo: l'organizzazione la presenta come Fiera Regionale.
Il calendario è questo: sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, poi sabato 7 e domenica 8 novembre. Buongusto si svolge in concomitanza con la maratona gastronomica dei Fasulin de l'öc cun le cudeghe, giunta alla 34ª edizione, e qui la domanda si fa interessante: come convivono le due manifestazioni? Soprattutto, che cosa è già stato comunicato e che cosa no? In questa pagina trovi date, orari e luogo e, cosa che serve almeno quanto il resto, ciò che al momento l'organizzazione non ha ancora detto.

Quando si svolge Buongusto a Pizzighettone nel 2026?
Le giornate sono quattro, distribuite su due weekend consecutivi. Il primo è quello di Ognissanti: sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2026, con la domenica che coincide con la festa nazionale del 1° novembre. Il secondo arriva sette giorni dopo: sabato 7 e domenica 8 novembre 2026. Sono le date che l'organizzazione indica per la 25ª edizione.
Il calendario rende evidente un dettaglio: tra i due weekend, da lunedì 2 a venerdì 6 novembre, la fiera non è in programma. Le aperture elencate sono solo il sabato e la domenica, quindi chi pensa a un giorno feriale non trova appigli nel calendario ufficiale. Chi vuole vedere la fiera due volte ha invece una settimana esatta fra un appuntamento e l'altro.
L'orario indicato è lo stesso per tutte e quattro le giornate: dalle 10 alle 20. Il testo diffuso non segnala aperture diverse per pranzo o cena, quindi non ha senso dedurre orari di cucine o stand: se l'organizzazione li pubblicherà, li troverai sui suoi canali.
Che cos'è Buongusto e che cosa non aspettarti?
Buongusto è una fiera enogastronomica con una vocazione precisa: riunire espositori che propongono prodotti di gastronomia locale. Nella scheda dell'evento è classificata tra le sagre gastronomiche, con le etichette di artigianato e gastronomia, e il motto scelto dagli organizzatori è «Sapori, profumi e tradizione». Alla 25ª edizione porta con sé un riconoscimento in più: da quest'anno è ufficialmente Fiera Regionale.
Il resto, per ora, è da scrivere. Non risultano comunicati i prezzi né un programma dettagliato, e di concerti o spettacoli nel testo diffuso non si parla: Buongusto si legge come una fiera di espositori e degustazioni, le due parole che l'organizzazione usa per descrivere i weekend. Lo diciamo apertamente perché è il modo più onesto di aiutarti a decidere. Se il quadro cambierà, sarà l'organizzazione a dirlo.
La cornice è quella delle Casematte delle Mura di Pizzighettone, definita storica dal comunicato, ma la fiera non si ferma lì: occupa anche aree limitrofe del centro storico. Non è quindi un singolo spazio, e come siano distribuiti gli stand non è stato pubblicato. Un ultimo dato utile: le iscrizioni degli espositori si chiudono lunedì 19 ottobre 2026. Fino a quella data l'elenco di chi sarà presente può ancora cambiare, ed è un altro motivo per cui il quadro completo degli stand si vedrà solo più avanti.
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Orari, ingresso e come arrivare: cosa sappiamo oggi?
Partiamo da ciò che l'organizzazione indica: dalle 10 alle 20 nei quattro giorni, nell'area delle Casematte di Via Boneschi e nel centro storico di Pizzighettone, comune della provincia di Cremona. Per arrivare, il riferimento è quindi il centro del paese: la fiera si svolge tra le sue mura.
Su prezzi, condizioni di ingresso, parcheggi e navette, al momento della pubblicazione di questo articolo l'organizzazione non ha comunicato nulla per l'edizione 2026: fanno fede i suoi canali ufficiali. Per orientarti, nelle sagre di paese di solito si paga ciò che si consuma e non un biglietto per entrare, ma è una regola della categoria, non un'informazione su Buongusto: se in qualche giornata fosse previsto un ingresso, sarà l'organizzazione a dirlo.
| Date | 31 ottobre e 1 novembre 2026; 7 e 8 novembre 2026 |
| Orari | Dalle 10:00 alle 20:00, nei quattro giorni |
| Dove | Casematte di Via Boneschi e aree limitrofe del centro storico, Pizzighettone (CR) |
| Organizzazione | Pizzighettone Fiere dell'Adda |
In sintesi
Buongusto a Pizzighettone 2026, 25ª edizione, Fiera Regionale: 31 ottobre-1 novembre e 7-8 novembre, dalle 10 alle 20, alle Casematte e nel centro storico. Prezzi e condizioni di ingresso non ancora comunicati.
Per le comunicazioni ufficiali: sito ufficiale.
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Fasulin de l'öc e dintorni: cosa c'è nel Cremonese?
Buongusto non cammina da solo: si tiene in concomitanza con la maratona gastronomica dei Fasulin de l'öc cun le cudeghe, alla 34ª edizione. La maratona ha un calendario suo, più lungo, che abbiamo raccolto in un articolo dedicato: le date dei cinque giorni dei Fasulin de l'Öc a Pizzighettone.
Se i fagioli ti hanno incuriosito, sempre in provincia di Cremona c'è un'altra sagra dedicata allo stesso protagonista: a Sospiro la Sagra del Fasùlin 2026 si svolge su due weekend, con date e orari raccolti nella pagina dedicata. È una cornice diversa da quella delle Casematte, ma tematicamente affine.
Per allargare lo sguardo oltre il Cremonese, la pagina hub sagre e mercatini vicino a me raccoglie gli eventi provincia per provincia ed è sempre aggiornata. Utile se vuoi confrontare più appuntamenti dello stesso weekend prima di scegliere dove andare.
E se preferisci trasformare la giornata in una gita gastronomica più ampia, sempre in provincia di Cremona, l'articolo su Crema e il suo itinerario gastronomico è un buon punto di partenza. Risale al 2023, quindi per orari e aperture dei locali conviene ricontrollare.
Quando si tiene Buongusto a Pizzighettone nel 2026?
Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, poi sabato 7 e domenica 8 novembre 2026.
A che ora apre e chiude Buongusto?
Dalle 10 alle 20 in tutte e quattro le giornate, secondo le informazioni diffuse dall'organizzazione.
Dove si svolge Buongusto a Pizzighettone?
Alle Casematte delle Mura di Pizzighettone (Via Boneschi) e nelle aree limitrofe del centro storico.
Si paga l'ingresso a Buongusto?
Non è ancora stato comunicato dall'organizzazione: le condizioni per l'edizione 2026 si verificano sui suoi canali ufficiali.
Buongusto a Pizzighettone: perché segnarselo
Buongusto 2026 arriva con poche certezze ufficiali e tutte utili: quattro giornate, dalle 10 alle 20, tra le Casematte e il centro storico di Pizzighettone, alla 25ª edizione e con il nuovo titolo di Fiera Regionale. Per tutto il resto, dai prezzi alle condizioni di ingresso, conviene aspettare le comunicazioni dell'organizzazione, che a oggi non le ha ancora diffuse.
Il consiglio è semplice: segna le due coppie di date e dai un'occhiata ai Fasulin, che con Buongusto condividono la cornice. Trovi le date dei cinque giorni della maratona nel nostro articolo dedicato, così puoi decidere con il calendario sotto gli occhi.
Trasparenza sulle fonti. WeekendLombardia è un blog indipendente: non siamo gli organizzatori di questa manifestazione e non gestiamo prenotazioni, biglietti o informazioni ufficiali. Le informazioni di questa pagina sono raccolte da fonti pubbliche e possono cambiare: fanno fede sempre le comunicazioni degli organizzatori.
Fonti consultate: comunicato dell'organizzazione (Pizzighettone Fiere dell'Adda) e scheda dell'evento su SoloSagre.it. Pagina aggiornata al 6 ottobre 2026. Segnalazioni e correzioni sono benvenute tramite la pagina contatti.
A cura della redazione WeekendLombardia