Ventitré edizioni e un profumo che da Via per Bedero si sente fino al centro del paese: dall'11 al 13 settembre 2026 la Festa del Fungo di Cunardo torna alla Baita del Fondista con il suo carico di porcini, polenta e tombolata finale. Organizzata dal Gruppo Folk I Tencitt, è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del Varesotto a fine estate — e quest'anno taglie il traguardo della 23ª edizione.
Il menù ruota tutto intorno al fungo porcino: polenta, risotto, tagliatelle, frittelle, lasagne, frittate. Non mancano il servizio bar e uno stand dedicato ai dolci. Per chi non riesce a fermarsi, è disponibile anche il servizio d'asporto. E a chiudere il weekend ci pensa la tombolata, ormai un rito collettivo irrinunciabile.
La sede è la Baita del Fondista, in Via per Bedero: un evento al coperto, quindi anche in caso di pioggia niente paura. Per raggiungere la baita è disponibile un servizio di navetta gratuito — un dettaglio pratico non scontato per una sagra di paese.
Programma e orari della Festa del Fungo di Cunardo 2026
La sagra copre l'intero fine settimana, con orari diversi a seconda del giorno. La cucina apre venerdì 11 e sabato 12 settembre dalle ore 19:00 per la sola cena. La domenica è invece il giorno più lungo: la cucina è attiva dalle ore 12:00 per il pranzo e poi di nuovo dalle ore 19:00 per la cena. Il servizio bar e lo stand dolci accompagnano tutti i turni.
L'organizzazione promette anche "molte sorprese" nell'intrattenimento, oltre alla tombolata conclusiva che ogni anno richiama i partecipanti fino a fine serata. L'evento si svolge al coperto, nella struttura della Baita del Fondista, senza rischi legati al meteo.
Se sei alla ricerca di altre sagre nel Varesotto per questo settembre, Cunardo è già un'abitudine consolidata: qui i I Tencitt organizzano eventi gastronomici con continuità da anni, costruendo una platea fedele di habitué.
Cosa si mangia alla Festa del Fungo: il menù 2026
Il porcino è il protagonista assoluto, declinato in tutte le forme possibili. Il menù comprende:
- Polenta ai funghi porcini
- Risotto ai porcini
- Tagliatelle ai funghi
- Frittelle ai funghi
- Lasagne ai funghi
- Frittate ai funghi
A completare l'offerta ci sono il servizio bar con le sue bevande e uno stand dedicato ai dolci. Per chi vuole portare qualcosa a casa, il servizio d'asporto è disponibile su tutti e tre i giorni.
Vale la pena ricordare che il porcino di questa zona — la Valtravaglia, versante prealpino del Varesotto — cresce in boschi di castagno e betulla a quote comprese tra 400 e 900 metri. Non è un fungo da grande distribuzione: la raccolta locale, quando la stagione è buona, fornisce ai ristoranti e alle sagre del comprensorio materia prima che non ha niente da invidiare alle varietà toscane o appenniniche. Settembre, con le prime piogge dopo l'estate, è statisticamente il mese migliore per i porcini in questa fascia prealpina — il che rende la data della Festa del Fungo tutt'altro che casuale.
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Come arrivare a Cunardo e informazioni logistiche
Cunardo si trova a circa 17 km da Varese (27 minuti in auto) e a circa 73 km da Milano (poco più di un'ora). La Baita del Fondista si raggiunge percorrendo Via per Bedero: una strada in salita che porta fuori dal centro, verso la zona boschiva. Per chi arriva da fuori, l'organizzazione mette a disposizione un servizio di navetta gratuito — verificare i dettagli dei punti di raccolta sui canali ufficiali de I Tencitt prima di partire.
Chi usa i mezzi pubblici può prendere in considerazione la tratta Varese–Cunardo via autobus (linee CTPI/Varese), ma gli orari serali vanno verificati: la sagra apre alle 19:00 e i bus di rientro in serata potrebbero essere limitati. La navetta resta l'opzione più pratica per i venerdì e sabati sera.
| Date | 11, 12 e 13 settembre 2026 |
| Orari cucina | Venerdì e sabato dalle 19:00 · Domenica dalle 12:00 e dalle 19:00 |
| Ingresso | Come quasi tutte le sagre di paese, non si paga un biglietto per entrare: si paga solo quello che si consuma ai banchi |
| Dove | Baita del Fondista, Via per Bedero — Cunardo (VA) |
| Da Varese | Circa 17 km, 27 minuti in auto |
| Da Milano | Circa 73 km, poco più di 1 ora in auto |
| Navetta | Servizio gratuito disponibile (punti di raccolta da verificare sui canali ufficiali) |
| Copertura | Evento al coperto |
| Asporto | Disponibile |
In sintesi — Festa del Fungo di Cunardo 2026
La 23ª Festa del Fungo si tiene alla Baita del Fondista di Cunardo dall'11 al 13 settembre 2026. Cucina aperta venerdì e sabato dalle 19:00, domenica dalle 12:00 e dalle 19:00. Menù tutto a base di porcini: polenta, risotto, tagliatelle, frittelle, lasagne e frittate. Evento al coperto, navetta gratuita e asporto disponibili. Tombolata finale. Sito ufficiale: tencittcunardo.com.
Per informazioni aggiornate su navetta, programma serale e ulteriori dettagli consulta il sito ufficiale de I Tencitt.
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Cunardo e la Valtravaglia: un angolo di Varesotto da scoprire
Cunardo è un comune di poco più di 2.000 abitanti incastonato tra i boschi della Valtravaglia, una vallata che scende dal confine svizzero verso il lago Maggiore. Il territorio è quello tipico prealpino varesotto: colline boscose, sentieri tra castagni, qualche mulattiera storica che un tempo collegava i paesi. Non è una meta da "grande turismo", e questa è esattamente la sua forza.
Per chi vuole abbinare la sagra a una passeggiata, il territorio intorno a Cunardo offre percorsi nel bosco adatti a tutti i livelli — la stagione settembrina, con temperature più fresche e fogliame che comincia a colorarsi, è una delle più piacevoli per camminare in quota. Se invece cerchi altre sagre nel Varesotto per completare il weekend, puoi dare un'occhiata alla Sagra del Cinghiale Selvatico di Caronno Pertusella, altra proposta carnivora della provincia.
Settembre in Varesotto è comunque un mese ricco di appuntamenti gastronomici: le sagre di paese tornano con le specialità autunnali — funghi, castagne, selvaggina — e il clima mite invoglia le gite fuori porta da Milano e dalla Brianza. Cunardo, a poco più di un'ora dal capoluogo lombardo, è raggiungibile in modo agevole anche senza auto grazie alla navetta organizzata per la sagra stessa.
Domande frequenti sulla Festa del Fungo di Cunardo 2026
Quando si svolge la Festa del Fungo di Cunardo 2026?
Dall'11 al 13 settembre 2026 (venerdì, sabato e domenica), alla Baita del Fondista in Via per Bedero a Cunardo (VA).
Quali sono gli orari della cucina?
Venerdì e sabato la cucina apre dalle ore 19:00. Domenica è aperta sia a pranzo (dalle 12:00) che a cena (dalle 19:00).
È possibile fare asporto?
Sì, il servizio d'asporto è disponibile durante tutta la manifestazione.
Come ci si arriva e c'è la navetta?
Cunardo è a circa 17 km da Varese e a circa 73 km da Milano. L'organizzazione mette a disposizione un servizio di navetta gratuito: i punti di raccolta e gli orari precisi sono da verificare sui canali ufficiali de I Tencitt prima di partire.
Un appuntamento che vale il viaggio
Ventitré edizioni sono una bella prova di tenuta per una sagra di paese. La Festa del Fungo di Cunardo non si è mai trasformata in una fiera commerciale: resta una manifestazione di comunità, organizzata dal Gruppo Folk I Tencitt con la cura che si riserva alle cose a cui si tiene davvero. I porcini della Valtravaglia, la polenta fumante, la tombolata di domenica sera — sono ingredienti che non cambiano, e che ogni anno riportano le stesse persone.
Se sei in zona quel weekend o vuoi organizzare una gita fuori porta nel Varesotto, segna la data: 11-13 settembre 2026, Baita del Fondista. Trovaci anche su Facebook per restare aggiornato sugli eventi del weekend in Lombardia.
Trasparenza sulle fonti. WeekendLombardia è un blog indipendente: non siamo gli organizzatori di questa manifestazione e non gestiamo prenotazioni, biglietti o informazioni ufficiali. Le informazioni di questa pagina sono raccolte da fonti pubbliche e possono cambiare: fanno fede sempre le comunicazioni degli organizzatori.
Fonti consultate: scheda evento SoloSagre.it (aggregatore, usato per la struttura base), sito ufficiale I Tencitt (tencittcunardo.com). Pagina aggiornata al 3 settembre 2026. Segnalazioni e correzioni sono benvenute tramite la pagina contatti.
A cura della redazione WeekendLombardia