Dal 5 al 14 dicembre 2025: sagre in Lombardia a Bergamo (BG)
Due weekend all'insegna della tradizione gastronomica bergamasca: la Sagra dello Zola e del Bollito torna a Bergamo dal 5 all'8 e dal 12 al 14 dicembre 2025. Un appuntamento che celebra i sapori autentici del territorio, dove lo zola cremoso e il bollito saporito sono protagonisti di un menù ricco e genuino. L'evento si svolge al NXT Bergamo in Piazzale degli Alpini, con ingresso gratuito e la possibilità di prenotare il proprio tavolo online.
Un menù che racconta la tradizione
Il cuore della sagra è il suo menù, pensato per valorizzare i prodotti tipici del territorio bergamasco. Lo zola, nelle sue diverse declinazioni, si presenta nella Tavolozza con selezione di cinque tipologie di erborinati accompagnati da miele e confetture, un antipasto che permette di scoprire le sfumature di questo formaggio caratteristico. Tra i primi piatti spiccano i gnocchetti di patate con crema di zola e noci, il risotto zola e pere al vino brulé e i cappelletti in brodo di gallina secondo tradizione. Il Gran Bollito è il piatto forte: lingua, musetto, manzo, gallina e vitello serviti con purè di patate, salsa verde, mostarda di cipolle e agrumi. Non mancano proposte più moderne come lo Zola Burger con burger di manzo da 150 grammi, crema di zola, cavolo rosso marinato e senape mielata, e la scrocchiarella con tartare di manzo, zola, cipolla caramellata e cetrioli.L'atmosfera della sagra bergamasca
Il profumo dello zola che si scioglie e del bollito che cuoce lentamente accoglie i visitatori in un'atmosfera calda e conviviale. Le pentole che borbottano, le salse preparate secondo ricetta tradizionale e la cura nella preparazione dei piatti ricreano quell'esperienza genuina della cucina di una volta. La location al NXT Bergamo in Piazzale degli Alpini offre spazi confortevoli dove godersi il pasto in compagnia. Tra le sagre Lombardia di dicembre, questo evento si distingue per la qualità delle proposte gastronomiche e per l'attenzione ai dettagli che rendono ogni piatto un'esperienza da ricordare. È l'occasione perfetta per chi cerca cosa fare questo weekend in Lombardia all'insegna del buon cibo.Informazioni pratiche e prenotazioni
La Sagra dello Zola e del Bollito si svolge in due weekend: dal 5 all'8 dicembre e dal 12 al 14 dicembre 2025. L'ingresso è gratuito ma è consigliata la prenotazione del tavolo attraverso il form online disponibile sul sito dell'evento. La sede è il NXT Bergamo in Piazzale degli Alpini, facilmente raggiungibile sia in auto che con i mezzi pubblici. Per chi viene da fuori città, Bergamo offre diverse soluzioni di alloggio, dagli hotel del centro storico ai bed & breakfast caratteristici della zona alta. La città dispone di aree di parcheggio sia in centro che nelle vicinanze del NXT, con servizi di sosta a pagamento. Il territorio bergamasco vanta inoltre numerose proposte ristorative e locali tipici dove proseguire la scoperta della gastronomia locale.Perché partecipare
Questa sagra rappresenta un'occasione autentica per immergersi nei sapori della tradizione bergamasca. Lo zola, formaggio simbolo di queste terre, viene proposto in abbinamenti classici e innovativi che ne esaltano la cremosità e il carattere. Il bollito, piatto della domenica per eccellenza, viene preparato con le migliori carni e accompagnato dalle salse tradizionali che ne completano il gusto. Ogni portata racconta una storia di territorio e di passione per la cucina genuina. È un momento per stare insieme, riempirsi il piatto e il cuore, riscoprendo quei sapori che non deludono mai. L'atmosfera conviviale e la qualità delle proposte rendono questo evento adatto a famiglie, gruppi di amici e appassionati di enogastronomia che cercano esperienze autentiche.ℹ️ Informazioni Utili
📅 Date: 5-8 e 12-14 dicembre 2025
📍 Dove: NXT Bergamo, Piazzale degli Alpini, Bergamo (BG)
🎫 Ingresso: Gratuito
🍽️ Prenotazioni: Consigliate tramite form online
🌐 Info e prenotazioni: Prenota il tuo tavolo
🧀 Ma che Gorgonzola! Ti perdi gli eventi più saporiti della Lombardia? 🥩
Unisciti al nostro canale WhatsApp e ricevi tutte le sagre più gustose direttamente sul telefono!
Perché restare a digiuno di divertimento quando puoi abbuffarti di eventi? 😋
👆 Clicca qui e diventa un vero intenditore di weekend!
📧 Ogni giovedì la newsletter che fa venire l'acquolina in bocca a migliaia di lombardi! 🍴
Mentre tu controlli ancora il meteo, moltissimi iscritti sanno già dove andare nel weekend.
Dalle sagre più tradizionali agli eventi sotto i portici bergamaschi... tutto in un click! 📍
Iscriviti subito e diventa anche tu un weekendista doc!
⚠️ Importante:
Weekendidea non organizza eventi, ma si limita a segnalarli.
Date e orari potrebbero cambiare: verifica sempre sul sito ufficiale dell'organizzatore.
Date e orari potrebbero cambiare: verifica sempre sul sito ufficiale dell'organizzatore.