La sagra più dolce della Lomellina dal 3-5 ottobre con i famosi biscotti tradizionali di Parona
Nel cuore della Lomellina torna uno degli eventi enogastronomici Lombardia più dolci e caratteristici: la Sagra dell'Offella di Parona. Dal 3 al 5 ottobre 2025, questo piccolo comune in provincia di Pavia celebra la sua specialità dolciaria più famosa con tre giorni di festa, spettacoli e tradizioni. Un appuntamento perfetto per chi cerca cosa fare questo weekend in Lombardia all'insegna dei sapori autentici e della storia locale.
Quando si svolge?
La Sagra dell'Offella 2025 si svolge da venerdì 3 a domenica 5 ottobre, ampliando per la prima volta il programma a tre serate. Il venerdì sera è dedicato ai giovani con dj set e musica elettronica, il sabato si apre con il programma tradizionale, mentre la domenica si conclude con la storica sfilata per le vie del paese. Un evento che rappresenta una delle sagre lombardia più caratteristiche della provincia pavese.
Dove si svolge e come arrivare?
L'evento ha luogo nel centro di Parona, piccolo comune della Lomellina facilmente raggiungibile dalla SS494 Vigevanese. Da Milano dista circa 50 km, percorribili in auto attraverso l'A7 con uscita a Gropello Cairoli. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Mortara, collegata con autobus locali. Il paese offre parcheggi gratuiti nelle vie limitrofe, ideali per gite fuori porta Milano nella tranquilla campagna pavese.
Cosa troverai all'evento?
La programmazione della sagra offre un mix perfetto di tradizione e novità:
- Offella di Parona originale preparata secondo la ricetta segreta delle sorelle Colli del 1800
- Stand gastronomici con specialità della cucina lomellina e menu dedicati ai giovani
- Spettacoli musicali tra cui "Festivalbar - Un'estate italiana" sabato sera
- Sfilata tradizionale domenica con banda, fanfara e majorette
- Due carri allegorici artigianali realizzati dalla comunità locale
- Personaggi storici Pasqualina e Pinotu nell'ex chiesa di San Siro
- Dj set e musica elettronica per la serata giovani del venerdì
C'è una curiosità legata all'evento?
L'Offella di Parona nasce dalla fantasia di due sorelle, Pasqualina ed Elena Colli, che alla fine dell'Ottocento crearono questo biscotto senza mai rivelare la ricetta segreta. Inizialmente veniva offerta durante la festa della Madonna del Rosario agli ospiti che arrivavano dai paesi vicini. Oggi la Pro Loco ha depositato un marchio di garanzia per tutelare l'autenticità del prodotto, che viene ancora preparato con gli stessi ingredienti e metodi di oltre un secolo fa.
Consiglio personale per i lettori
Il mio suggerimento è di partecipare alla sfilata di domenica mattina per vivere l'atmosfera più autentica della festa, poi approfittare per acquistare le Offelle direttamente dai produttori certificati. Il sapore è inconfondibile e si conservano perfettamente come regalo per amici e parenti. Per chi cerca prodotti tipici lombardi meno conosciuti, questa è l'occasione perfetta. Considerate di esplorare anche la campagna circostante, ricca di cascine storiche e agriturismi con piscina Lombardia per un weekend completo.
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