Un viaggio enogastronomico tra pizzoccheri, sciatt, bresaola e vini valtellinesi nel cuore di Sedriano
Dal 7 al 16 marzo 2025, **Sedriano** ospiterà la tradizionale Sagra della Valtellina, un evento imperdibile per gli amanti della cucina valtellinese. Tra pizzoccheri, sciatt, taroz, formaggi tipici, bresaola IGP e vini rossi valtellinesi, ogni piatto racconta la storia e i sapori di una delle regioni più amate d'Italia.
Programma e orari
La Sagra si svolgerà in **Piazza Mercato** con i seguenti orari:
- Venerdì: 19:00 – 24:00
- Sabato e Domenica: 12:00 – 15:00 | 19:00 – 24:00
Ingresso libero! L'evento è aperto a tutti e non è richiesta prenotazione per accedere.
Specialità della Sagra
- 🍝 Pizzoccheri: il piatto simbolo della Valtellina, preparato con farina di grano saraceno, verza, patate e formaggio Casera.
- 🧀 Sciatt: deliziose frittelle croccanti ripiene di formaggio fuso.
- 🥔 Taroz: purè di patate e fagiolini con burro e formaggio.
- 🥩 Bresaola IGP e altri salumi nostrani.
- 🍷 Vini valtellinesi: degustazioni di Nebbiolo e altre etichette pregiate.
- 🍰 Dolci tipici e snack per tutti i gusti.
Intrattenimento e spettacoli
La Sagra non è solo cibo, ma anche **musica dal vivo, cabaret e spettacoli per tutta la famiglia**:
- 🎤 Venerdì sera: Cabaret con Roberto De Marchi (7/03) e Urbano Moffa (14/03).
- 🎸 Sabato sera: Tributo a Ligabue (8/03) e Tributo a Vasco Rossi (15/03).
- 🎭 Domenica a pranzo: Spettacolo di magia con Anna – Bolle di Sapone (9/03) e Mister G. (16/03).
Prenotazioni e contatti
Per riservare un tavolo, è possibile prenotare direttamente dal sito ufficiale:
- 🌍 Prenota qui
- 📱 Info WhatsApp: +39 389 0265550
Non perdere questa occasione unica per assaporare la vera tradizione valtellinese!
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