Se siete amanti del gnocco fritto, non potete perdervi la sagra che si terrà a Alserio, un piccolo comune in provincia di Como, il prossimo giugno. Per due giorni potrete gustare questo delizioso prodotto della tradizione emiliana, accompagnato da salumi e formaggi tipici, e da una buona birra artigianale.
Il gnocco fritto è una specialità originaria della zona di Parma e Modena, ma si è diffusa anche in altre regioni italiane, tra cui la Lombardia. Si tratta di un impasto di farina, acqua, lievito e strutto, che viene steso in una sfoglia sottile e tagliato in quadrati o rombi. Questi vengono poi fritti in olio bollente, fino a diventare gonfi e croccanti. Il gnocco fritto si mangia caldo, spalmandolo con burro o formaggio fresco, oppure farcendolo con affettati vari.
La sagra dello gnocco fritto a Alserio è organizzata dal Circolo La Torre, che da anni propone eventi gastronomici e culturali per valorizzare il territorio e le sue tradizioni. La manifestazione si svolgerà nel centro storico del paese, dove saranno allestiti gli stand dei produttori locali e dei ristoranti che offriranno il gnocco fritto e altre specialità. Ci saranno anche spettacoli musicali, animazione per i bambini e una lotteria benefica.
Non lasciatevi sfuggire l'occasione di assaggiare il gnocco fritto a Alserio, una sagra che vi farà scoprire i sapori e i profumi della cucina emiliana in un contesto suggestivo e accogliente. Vi aspettiamo numerosi!
La Sagra dello Gnocco Fritto a Alserio vi aspetta sabato 24 e domenica 25 giugno 2023 presso il campo sportivo di Alserio. L'apertura degli stand gastronomici è prevista per sabato a cena e domenica solo a pranzo. Per prenotare il vostro tavolo e avere maggiori informazioni potete contattare il numero 3920076871 o visitare la pagina Facebook della Pro Loco Alserio. Non perdete questa occasione per trascorrere un weekend all'insegna del gusto e del divertimento!
Per info e aggiornamenti: https://www.facebook.com/prolocoalserio
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