Ritorna l'Evento Enogastronomico dell'Anno: Un'Esperienza Culinaria Unica nel Cortile del Museo Mille Miglia
La serata vedrà la partecipazione di rinomati ristoranti e chef del progetto, uniti a tutti i produttori del territorio, che incontreranno gli appassionati per offrire una cena indimenticabile. Sarà un'occasione unica per gustare prelibatezze culinarie preparate con ingredienti di alta qualità e scoprire il meglio della cucina bresciana.
Il menù del Percorso Blu sarà un tripudio di sapori che delizieranno i palati più esigenti. Inizieremo con l'insalata di pollo bio, arricchita dalle sarde essiccate del Garda e una deliziosa salsa verde, accompagnata da pop corn di pollo per un tocco di croccantezza. Proseguiremo con la salamina di trota semi-stagionata deliziosamente abbinata alla salsa barbecue e all'aglio orsino. Poi assaggeremo la pasta alla norma fredda, seguita da una selezione di formaggi della zona alpina. Infine, per concludere in dolcezza, ci lasceremo tentare dalla tartelletta pesca bianca, lavanda e basilico. Ogni portata sarà accompagnata da 4 vini a scelta dalle cantine partecipanti, rendendo l'esperienza ancora più completa. Inoltre, saranno disponibili acqua, caffè e un drink di fine pasto a scelta tra gin, amaro e vermout.
Per chi preferisce il Percorso Rosso, il menù proporrà altrettanti piatti succulenti. Cominceremo con il cannolo di storione con albicocca e ricotta di bufala, una combinazione di sapori che si fonderanno in bocca. Proseguiremo con i tacos bergamaschi, seguiti dalla melanzana, saur di cipollotto e basilico, una creazione di sapori mediterranei. La tartare di manzo sarà la portata successiva, preparata con maestria e accompagnata da condimenti che ne esalteranno il sapore. Infine, per concludere in dolcezza, ci lasceremo tentare dal babà esotico in guazzetto di Franciacorta Saten, un dessert che conquisterà tutti i golosi. Anche in questo caso, ogni portata sarà abbinata a 4 vini a scelta dalle cantine partecipanti, con la possibilità di scegliere tra gin, amaro e vermout come drink di fine pasto.
Le cantine confermate per l'evento sono: Barone Pizzini, Concarena, Laumanco, Le Marchesine, Maccaboni, Poggio al Garda, Quadra, San Michele, Santus , Pietta, Tenuta La Vigna e Tognazzi. La partecipazione di queste cantine è preziosa e fondamentale per il successo dell'evento, in quanto contribuiscono con i loro pregiati vini, facendo parte integrante della kermesse enogastronomica bresciana.
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Per partecipare all'evento, sarà necessaria una caparra di euro 5 per il ritiro del bicchiere, che sarà restituita al termine della serata. Gli ingressi saranno posizionati sul lato est, presso la chiesa di S. Eufemia, dove sarà situata la cassa per il ritiro dei coupon. Inoltre, sarà possibile accedere anche dal lato nord-est, direttamente dal parcheggio del museo.
L'evento enogastronomico dell'anno è un'opportunità unica per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, dove ristoranti, chef, produttori e appassionati si incontrano per celebrare la cultura del cibo e del vino. I due percorsi, il Blu e il Rosso, offrono una varietà di piatti che accontenteranno tutti i gusti, accompagnati da vini di alta qualità provenienti dalle rinomate cantine locali.
Preparati a lasciarti tentare dalle prelibatezze culinarie, a scoprire nuovi sapori e a socializzare con gli appassionati del settore. Questo evento è un'occasione imperdibile per immergersi nella tradizione enogastronomica del territorio, assaporando piatti unici e apprezzando la qualità dei prodotti locali.
Non perderti l'evento enogastronomico dell'anno nel cortile del museo Mille Miglia. Assicurati di prenotare in anticipo per garantirti un posto in questa serata indimenticabile, in cui la passione per il cibo e il vino si fonderanno in un'esperienza multisensoriale di gusto e convivialità.
Che tu sia un appassionato di enogastronomia o semplicemente un curioso del buon cibo, non lasciarti sfuggire questa fantastica occasione. Lasciati travolgere dai sapori, dagli aromi e dall'atmosfera unica di questa terza edizione dell'evento enogastronomico dell'anno.
Il costo del biglietto è di 63 euro ed è acquistabile qui
Museo Mille Miglia
BRESCIA,Viale della Bornata
25135
Italia
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