Sagra del Masigott 2026 a Erba: date, menù e come arrivare

Dal 15 al 19 ottobre 2026 Piazza Vittorio Veneto a Erba, in provincia di Como, ospita la Sagra del Masigott: cinque giorni di gastronomia lariana con trippa, cassoeula, polenta uncia e il dolce che dà il nome alla festa, organizzati dal gruppo "Quei dei Masigott" col patrocinio del Comune. Se hai un weekend libero a metà ottobre e cerchi qualcosa di genuino a meno di un'ora da Milano, questo è il posto.

La sagra è uno di quegli appuntamenti che tornano puntuali ogni anno e che chi ci è già stato non dimentica: non per la spettacolarità, ma per quella qualità silenziosa delle cose fatte bene dai volontari di paese. Il programma completo della serata e gli orari dei servizi vengono pubblicati sulla pagina Instagram ufficiale @sagra_del_masigott nelle settimane precedenti l'evento.

Sagra del Masigott 2026 Erba Como polenta uncia cassoeula

Cosa si mangia alla Sagra del Masigott?

Il menù è quello della cucina lariana più autentica, pensato per scaldare nelle prime serate d'autunno. Gli organizzatori annunciano quattro protagonisti:

Trippa — il piatto che divide e conquista, cucinato nella tradizione lombarda con pomodoro e formaggio grattugiato. Chi non la ama può tenersi ai bordi; chi la ama sa già che vale il viaggio.

Cassoeula — il grande classico dell'inverno lariano: costine di maiale, verza, cotenna e nervo, un intingolo scuro e profumato che ha bisogno di ore di cottura per esprimersi. Alle sagre di paese si mangia esattamente come a casa di qualcuno che la fa da decenni.

Polenta uncia — non la polenta condita, ma quella "unta" nel senso tecnico del termine: farina di mais cotta lentamente e mantecata con burro fuso, aglio e formaggio semi-stagionato della zona. È un piatto povero che non si trova nei ristoranti turistici; trovarla a una sagra è il motivo giusto per venire.

Dolce del Masigott — la specialità che dà il nome all'intera manifestazione. Il masigott è un dolce tipico della zona di Erba, a base di farina di grano saraceno, frutta secca e fichi: rustico, compatto, con quella dolcezza asciutta dei dolci di montagna. Non è un dessert da vetrina: è un dolce che racconta un territorio.

La voce "ingresso gratuito" compare su alcuni aggregatori, ma gli organizzatori non l'hanno ancora confermata ufficialmente per l'edizione 2026. Come quasi tutte le sagre di paese, l'accesso all'area non prevede di norma un biglietto: si paga quello che si consuma ai banchi. Se per una serata specifica è previsto un ingresso, lo comunicano sui canali ufficiali.

Date, orari e dove trovare il programma completo

La Sagra del Masigott 2026 si svolge dal giovedì 15 al lunedì 19 ottobre 2026 in Piazza Vittorio Veneto a Erba (CO), secondo il calendario ufficiale del registro regionale delle sagre lombarde. Il cuore della manifestazione è il weekend del 17 e 18 ottobre, ma l'apertura nei giorni infrasettimanali — giovedì, venerdì e lunedì — è un'opportunità per chi vuole vivere la sagra con più calma.

Gli orari dei singoli servizi (apertura cucina, chiusura, eventuali eventi serali) vengono aggiornati dagli organizzatori sulla pagina Instagram @sagra_del_masigott: è lì che trovi il programma serata per serata nelle settimane precedenti l'evento. Vale la pena seguirla.

📋 In sintesi — Sagra del Masigott 2026

Date15–19 ottobre 2026 (gio–lun)
LuogoPiazza Vittorio Veneto, Erba (CO)
MenùTrippa, cassoeula, polenta uncia, dolce del Masigott
Orari serviziPubblicati su Instagram @sagra_del_masigott
Da Milanocirca 43-48 km, ~50 minuti d'auto
Pagina ufficiale del Comune di Erba

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Dove si trova Erba e come arrivarci

Erba è nel cuore del Triangolo Lariano, tra il ramo di Como e quello di Lecco del Lago di Como, a circa 43-48 km da Milano — meno di un'ora d'auto nelle condizioni normali. È una cittadina di servizi, non una meta turistica classica, ma per chi viene dalla Brianza o dal Milanese è un'uscita rapida e comoda, senza traffico da weekend lacustre.

Piazza Vittorio Veneto è il centro naturale di Erba: una piazza ampia e facilmente raggiungibile a piedi dalla stazione ferroviaria della linea Lecco-Como. Chi viene in auto trova la città servita dalla SP41 e dalla ex SS342; per i dettagli sui parcheggi nelle giornate di sagra conviene verificare sui canali del Comune o dell'organizzazione nei giorni precedenti, perché la piazza sarà occupata dalle strutture della festa.

Se stai pianificando un giro nel Comasco, la nostra pagina delle sagre e mercatini in provincia di Como raccoglie tutti gli appuntamenti aggiornati — utile per abbinare la Sagra del Masigott a qualcos'altro nella zona.

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Il Masigott: cos'è questo dolce e perché dà il nome alla sagra

Il masigott è un dolce rustico della tradizione brianzola e lariana, preparato con farina di grano saraceno o di mais, fichi secchi, frutta secca e uvetta. La consistenza è compatta, quasi pane dolce: si conserva a lungo, si taglia a fette e non richiede refrigerazione. Era il dolce che si preparava in autunno con quello che c'era, quando la frutta fresca finiva e rimanevano i frutti essiccati.

È un prodotto di territorio che non ha mai avuto velleità gourmet — e forse è questo che lo rende interessante oggi. In un momento in cui molte sagre si omologano verso i fritti e le birre artigianali, una manifestazione che porta nel nome un dolce di farina di grano saraceno e fichi dice qualcosa di preciso su chi la organizza e su cosa vuole conservare.

Per chi vuole scoprire altri angoli del gusto lariano, vale la pena leggere il nostro articolo su Barni che apre le corti tra leggende e polenta uncia — un'esperienza diversa ma con la stessa radice territoriale.

Cos'è la polenta uncia?

La polenta uncia è un piatto tipico della cucina lariana e brianzola: farina di mais cotta a lungo e mantecata con burro fuso, aglio soffritto e formaggio semi-stagionato. "Uncia" in dialetto comasco significa "unta" — ed è esattamente quella consistenza ricca che la distingue dalla polenta semplice.

Chi organizza la Sagra del Masigott di Erba?

La sagra è organizzata dal gruppo Quei dei Masigott con il patrocinio del Comune di Erba. Per aggiornamenti sul programma e sugli orari, il canale di riferimento è la pagina Instagram @sagra_del_masigott.

Quanto dura la sagra e quali giorni è aperta?

La Sagra del Masigott 2026 dura cinque giorni, da giovedì 15 a lunedì 19 ottobre. Il momento di maggiore affluenza è il weekend del 17-18 ottobre; i giorni infrasettimanali sono spesso più tranquilli e permettono di godersi l'atmosfera con più calma.

Ci sono altre sagre comasche in programma a ottobre?

Sì: nella nostra pagina delle sagre in provincia di Como trovi tutti gli appuntamenti aggiornati del Comasco, selezionati settimana per settimana.

Vale la pena andare? Sì, soprattutto se ami la cucina lombarda vera

La Sagra del Masigott non è un evento di grandi numeri né di grandi palchi: è una festa di quartiere che ha tenuto duro per decenni puntando su pochi piatti cucinati bene. Trippa, cassoeula e polenta uncia non sono proposte di tendenza — sono la cucina che i nonni di Erba facevano d'autunno, e trovarsela davanti in piazza, cucinata dai volontari, vale da sola il viaggio da Milano.

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Trasparenza sulle fonti. WeekendLombardia è un blog indipendente: non siamo gli organizzatori di questa manifestazione e non gestiamo prenotazioni, biglietti o informazioni ufficiali. Le informazioni di questa pagina sono raccolte da fonti pubbliche e possono cambiare: fanno fede sempre le comunicazioni degli organizzatori.

Fonti consultate: registro regionale lombardo «Sagre e fiere su area pubblica» (CC0); comunicato pubblicato su portale aggregatore solosagre.it (dati evento); pagina Instagram @sagra_del_masigott. Pagina aggiornata al 26 settembre 2026. Segnalazioni e correzioni sono benvenute tramite la pagina contatti.

A cura della redazione WeekendLombardia