Ci sono feste che raccontano un piatto, e feste che raccontano un gesto. Fasjn la mede, che in carnico significa "facciamo i covoni di fieno", appartiene decisamente alla seconda categoria: domenica 19 luglio, sui prati del Monte Zoncolan, il paese di Sutrio rimette in scena uno dei lavori più antichi della montagna friulana, quello della fienagione.
Non aspettatevi una sagra qualunque: qui il protagonista non è tanto il cibo — pur ottimo — quanto un rito collettivo che per secoli ha scandito l'estate in Carnia, oggi riproposto da donne, uomini e bambini in costume tradizionale. Per chi parte dalla Lombardia, è un'occasione perfetta per trasformare una domenica in un piccolo weekend lungo verso le Alpi Carniche, magari allungando la sosta fino al lunedì.
Cos'è Fasjn la mede e come si svolge la fienagione tradizionale?
Fasjn la mede nasce per tramandare un lavoro che era soprattutto femminile: quello delle vores, le donne che sparpagliavano il fieno appena falciato e lo raccoglievano in alti covoni, le mede. Ad affiancarle, i setors, gli uomini con la falce, e i bambini, anch'essi in costume. A mezzogiorno tutti si fermano all'ombra dei covoni per la cjacule, il pranzo al sacco avvolto in un grande fazzoletto di tela.
È una festa nata per le nuove generazioni prima ancora che per i turisti: un modo per non far dimenticare un gesto che ha modellato per secoli il paesaggio della montagna carnica.
Il programma di domenica 19 luglio 2026 sullo Zoncolan
Tutto si svolge nei prati della località Suart, facilmente raggiungibili dal parcheggio, sulle pendici del Monte Zoncolan — sì, proprio la salita mitica del Giro d'Italia, meta abituale di ciclisti da tutta Europa. Per tutta la giornata si susseguono le fasi della fienagione, aperte alla partecipazione attiva di chi vuole provare a maneggiare falce e fieno sotto la guida di chi lo fa da una vita.
A fare da cornice, un mercatino agroalimentare e artigianale e i punti ristoro curati dai ristoranti locali. ⚠️ Orari precisi di apertura stand e inizio attività: verificare sui canali ufficiali.
PROSSIMI EVENTI Scelti per te questa settimana:
Cosa mangiare a Sutrio: frico, cjarsons e il picnic con la "cjacule"
La cucina segue le ricette dell'indimenticato chef carnico Gianni Cosetti: frico con polenta, cjapus cu las frices, i celebri cjarsons (i ravioli dolci-salati carnici), dolci tradizionali e lo sciroppo di sambuco e frutti di bosco. Chi vuole vivere l'atmosfera fino in fondo può acquistare i prodotti a km0 sul posto e comporsi un picnic personalizzato, usando coperta, cestino e cjacule messi a disposizione.
L'ingresso ai prati è gratuito: si paga solo ciò che si consuma o si acquista ai punti ristoro e al mercatino.
| Data | Domenica 19 luglio 2026 |
| Orari | Tutto il giorno, con pranzo collettivo a mezzogiorno; orario di inizio da verificare sui canali ufficiali |
| Prezzi | Ingresso ai prati gratuito; cestini picnic e consumazioni a pagamento |
| Come arrivare | Sutrio (UD), località Suart, Monte Zoncolan — circa 420 km da Milano, 4h30 circa via A4 e A23 |
| Parcheggio | Disponibile in prossimità dei prati di Suart |
📋 In sintesi
Domenica 19 luglio, sui prati dello Zoncolan a Sutrio, torna Fasjn la mede: fienagione in costume, mercatino, cjarsons e frico, giochi per bambini e camminate alla ricerca di erbe spontanee. Ingresso gratuito. Sito ufficiale: sito ufficiale.
📨 Non perderti il prossimo weekend
Ogni giovedì la selezione degli eventi del weekend in Lombardia, già scelti per te.
Ricevi la selezione →Attività per bambini, mostre e camminate alla ricerca di erbe spontanee
Per i più piccoli sono previsti giochi di una volta, animazione e corse nei prati: un modo semplice, senza schermi, di far vivere ai bambini una giornata di montagna vera. In parallelo, gli adulti possono visitare la Mostra delle erbe spontanee curata dal Maestro Domenico Molfetta, oppure partecipare alle camminate con Ursula Puntel per imparare a riconoscere erbe ed essenze del territorio e i loro usi.
Come arrivare a Sutrio e dove alloggiare (l'Albergo Diffuso)
Da Milano il viaggio è impegnativo ma fattibile in giornata: circa 420 km e 4 ore e mezza d'auto, viaggiando lungo l'A4 e l'A23 in direzione Tarvisio/Udine. Proprio per questo, molti scelgono di trasformare la gita in un weekend lungo, magari partendo il sabato.
Per chi vuole godersi la Carnia con calma, Sutrio offre l'Albergo Diffuso, con mini appartamenti ricavati dal recupero di antiche case del borgo, arredati con cucina propria (www.albergodiffuso.org): una soluzione comoda per chi arriva da lontano e non vuole fare tutto il viaggio in un solo giorno. Chi invece preferisce restare più vicino a casa questo weekend può dare un'occhiata alle idee per il weekend del 10-12 luglio in Lombardia.
Fasjn la mede è a pagamento?
No, l'ingresso ai prati è gratuito: si paga solo ciò che si consuma o si acquista sul posto.
È adatta ai bambini?
Sì, sono previsti giochi tradizionali, animazione e corse nei prati pensati apposta per loro.
Quanto dista Sutrio da Milano?
Circa 420 km, percorribili in circa 4 ore e mezza in auto via A4 e A23 (dato da verificare sui canali ufficiali).
Si può dormire a Sutrio la notte prima o dopo l'evento?
Sì, il paese offre l'Albergo Diffuso, con appartamenti ricavati da antiche case ristrutturate.
Un weekend diverso, tra covoni di fieno e Alpi Carniche
Fasjn la mede non è la solita sagra: è un pezzo di storia rurale che torna a vivere per un giorno, tra costumi tradizionali, cibo autentico e la cornice spettacolare dello Zoncolan. Se cercate altre idee per il weekend in Lombardia prima di lanciarvi verso la Carnia, il nostro calendario aggiornato è sempre a portata di clic.
A cura della redazione WeekendLombardia