Dal 6 all'8 febbraio: cosa fare questo weekend Lombardia a Treviglio
Il Sud in Food 2026 approda per la prima volta alla Fiera di Treviglio dal 6 all'8 febbraio, portando in provincia di Bergamo il meglio delle tradizioni enogastronomiche meridionali. Un intero padiglione dedicato a un viaggio sensoriale attraverso otto regioni del Sud Italia, con street food, vini selezionati, show cooking e spettacoli di musica e danze tradizionali.
L'evento rappresenta un'occasione straordinaria per scoprire cosa fare questo weekend immersi nei sapori, nei profumi e nella cultura di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia, senza allontanarsi dalla Lombardia. Tre giorni di festa con ingresso completamente gratuito per tutta la famiglia.
Programma completo: cosa fare questo weekend tra gusto e tradizione
Venerdì 6 febbraio la manifestazione apre alle ore 18:00 con gli stand gastronomici e l'area degustazione. La serata si anima alle 21:30 con l'esibizione di musica tradizionale e balli a cura del Collettivo Musicale In.Con.Tra.Da, che accompagnerà i visitatori in un viaggio musicale attraverso le melodie del Sud.
Sabato 7 febbraio propone un programma ricchissimo dall'apertura alle 10:00 fino a mezzanotte. Nel pomeriggio si susseguono lo show cooking delle orecchiette con Anna Piano (ore 16:00), la dimostrazione di filatura della mozzarella (ore 17:00) e il laboratorio di tamburello salentino con Giulia Provenzano e Berny Scursatone (ore 18:00). Alle 19:00 la sfida "Piangi & Vinci" mette alla prova i più coraggiosi con una degustazione guidata di peperoncini piccanti. La serata culmina alle 21:30 con l'esibizione del Gruppo Musicale ASSud.
Domenica 8 febbraio chiude l'evento con orario continuato dalle 10:00 alle 22:30. Il pomeriggio offre la masterclass "Storie e Tradizioni del Sud" dedicata a pasticciotto, focaccia barese e nduja (ore 16:00), seguita dallo show cooking sulla mozzarella (ore 17:00) e dal laboratorio di pizzica del Collettivo In.Con.Tra.Da (ore 18:00). Anche domenica si replica la sfida piccante "Piangi & Vinci" alle ore 19:00.
Street food e prodotti tipici delle otto regioni del Sud
L'area street food rappresenta il cuore pulsante della manifestazione, con una selezione accurata delle migliori specialità dolci e salate provenienti dalle otto regioni protagoniste. Dai cannoli siciliani agli arrosticini abruzzesi, dalla focaccia pugliese ai dolci sardi, ogni angolo del padiglione racconta una storia gastronomica diversa.
Gli stand espositivi presentano prodotti alimentari di eccellenza: formaggi artigianali, salumi tipici, conserve tradizionali, olio extravergine di oliva DOP e IGP, pasta fresca e secca prodotta secondo antiche ricette. Non mancano le cantine vinicole con degustazioni guidate di vini meridionali e una selezione di birre artigianali che completano l'offerta enogastronomica.
Show cooking e masterclass con chef e artigiani del gusto
Gli show cooking costituiscono uno degli elementi distintivi di Sud in Food, offrendo ai visitatori l'opportunità di assistere dal vivo alla preparazione di piatti iconici della tradizione meridionale. La dimostrazione della filatura della mozzarella, prevista sia sabato che domenica alle ore 17:00, svela i segreti di questo processo artigianale millenario.
Lo show cooking delle orecchiette con Anna Piano (sabato ore 16:00) permette di scoprire la tecnica manuale per creare questa pasta tipica pugliese. La masterclass domenicale "Storie e Tradizioni del Sud" approfondisce invece le origini e le tecniche di preparazione di tre icone gastronomiche: il pasticciotto leccese, la focaccia barese e la piccante nduja calabrese.
Musica, danze e cultura: l'anima festosa del Sud Italia
L'aspetto culturale di Sud in Food va oltre la gastronomia, valorizzando il patrimonio immateriale delle tradizioni musicali e coreutiche meridionali. Il Collettivo Musicale In.Con.Tra.Da e il Gruppo Musicale ASSud propongono esibizioni di musica dal vivo con canti e danze che spaziano dalla tarantella alla pizzica, dalla tammurriata ai balli tradizionali sardi e siciliani.
I laboratori interattivi di tamburello salentino (sabato ore 18:00) e di pizzica (domenica ore 18:00) coinvolgono attivamente i partecipanti, offrendo la possibilità di avvicinarsi a queste espressioni artistiche sotto la guida di esperti. Un'esperienza che trasforma i visitatori da spettatori a protagonisti della festa.
Come raggiungere Treviglio Fiera e servizi
Treviglio Fiera si trova in Via Roggia Moschetta ed è facilmente raggiungibile in auto da tutta la Lombardia. Da Milano percorrere l'autostrada A35 Brebemi uscita Treviglio, poi seguire le indicazioni per la zona fieristica. Da Bergamo seguire la SS42 in direzione Treviglio, il quartiere fieristico è ben segnalato all'ingresso della città.
La zona offre ampie possibilità di parcheggio nelle aree adiacenti al polo fieristico. Per chi utilizza i mezzi pubblici, la stazione ferroviaria di Treviglio è servita dalla linea Milano-Brescia e dista circa 2 km dalla fiera, raggiungibile con autobus urbani o breve tragitto in taxi. Il territorio circostante dispone di strutture ricettive per chi desidera prolungare il soggiorno.
📋 Informazioni Pratiche
📅 Date: 6-8 febbraio 2026
📍 Luogo: Treviglio Fiera, Via Roggia Moschetta - Treviglio (BG)
🕐 Orari: Ven 18:00-24:00 | Sab 10:00-24:00 | Dom 10:00-22:30
💰 Ingresso: Gratuito senza prenotazione
ℹ️ Info: tipicoeventi@gmail.com - Tel. 392 8582486
🔗 Link evento: Facebook Event
🍽️ Servizi: Area street food, area tavoli, parcheggi
Date e orari potrebbero cambiare: verifica sempre sul sito ufficiale dell'organizzatore.