Dal 13 al 15 febbraio: cosa fare questo weekend a Chiuduno
La Sagra del Bollito e del Risotto torna a Chiuduno per la sua quinta edizione, offrendo tre giornate dedicate ai sapori della cucina tradizionale bergamasca. Dal 13 al 15 febbraio 2026, la Multiarea Palasettembre diventa il cuore pulsante della gastronomia locale.
Un evento imperdibile per chi cerca cosa fare questo weekend in provincia di Bergamo, all'insegna del buon cibo e della convivialità. L'appuntamento, organizzato dall'Associazione Prosettembre Chiudunese, celebra i piatti della tradizione con ingredienti di qualità.

I protagonisti della sagra: bollito misto e risotti
Il bollito misto rappresenta il piatto forte della manifestazione, preparato seguendo la tradizione con carni selezionate e ingredienti di prima qualità. Accanto al bollito, i risotti cremosi vengono proposti in diverse varianti per soddisfare tutti i palati, dalla versione classica a quelle più elaborate.
La cucina tradizionale bergamasca si esprime al meglio in questi piatti della memoria contadina, capaci di raccontare la storia e l'identità del territorio. L'atmosfera calda e accogliente della Multiarea Palasettembre fa da cornice perfetta per gustare queste specialità.
Programma e orari della manifestazione
La sagra si articola su tre giornate con orari studiati per garantire la massima partecipazione. Venerdì 13 e sabato 14 febbraio l'evento si svolge dalle 19:00 alle 23:00, perfetto per una cena in compagnia dopo il lavoro.
Domenica 15 febbraio l'orario cambia per accogliere anche chi desidera pranzare: la manifestazione apre alle 11:30 e prosegue fino alle 16:00. Questa formula permette di vivere l'esperienza sia nel weekend serale che in quello diurno della domenica.
Chiuduno e la Multiarea Palasettembre
L'evento si tiene presso la Multiarea Palasettembre in Via Martiri della Libertà, struttura che da anni ospita le principali manifestazioni del paese. Chiuduno, comune della provincia di Bergamo, si trova in una posizione strategica facilmente raggiungibile dalla città e dai paesi limitrofi.
La zona offre diverse strutture ricettive e servizi per chi desidera prolungare la permanenza e scoprire le bellezze del territorio bergamasco circostante.
L'Associazione Prosettembre Chiudunese
Organizzatrice dell'evento, l'Associazione Prosettembre Chiudunese lavora da anni per valorizzare le tradizioni locali e creare momenti di aggregazione per la comunità. La sagra del bollito e del risotto è solo una delle iniziative che l'associazione promuove durante l'anno.
L'impegno dei volontari garantisce un'organizzazione accurata e un'atmosfera genuina, dove il piacere dello stare insieme si unisce all'apprezzamento per la buona cucina tradizionale.
Consigli per la visita
Per vivere al meglio l'esperienza della sagra, si consiglia di arrivare con un po' di anticipo rispetto agli orari di punta, specialmente il sabato sera. I piatti della tradizione richiedono tempo per essere preparati e gustati con la giusta calma.
Consigliabile prenotare per gruppi numerosi contattando gli organizzatori attraverso i canali ufficiali. Per ulteriori informazioni e aggiornamenti, è possibile consultare la pagina Facebook del Palasettembre Chiuduno.
ℹ️ Informazioni Pratiche
📅 Date: 13-15 febbraio 2026
🕐 Orari:
- Venerdì e sabato: 19:00-23:00
- Domenica: 11:30-16:00
📍 Dove: Multiarea Palasettembre, Via Martiri della Libertà - Chiuduno (BG)
🎫 Ingresso: Libero
🍽️ Specialità: Bollito misto, risotti tradizionali
ℹ️ Info: Pagina Facebook Palasettembre Chiuduno
🚗 Come arrivare: Chiuduno si trova in provincia di Bergamo, facilmente raggiungibile dalle principali arterie stradali
Date e orari potrebbero cambiare: verifica sempre sul sito ufficiale dell'organizzatore.