Riso mantovano, culatello, tartufi e bollito: eventi enogastronomici 7-10 novembre 2025
Il secondo weekend di novembre 2025 porta in Lombardia e nelle province limitrofe un ricchissimo calendario di appuntamenti enogastronomici imperdibili. Se stai cercando cosa fare questo weekend in Lombardia, hai l'imbarazzo della scelta tra sagre tradizionali, fiere del gusto e degustazioni di eccellenze territoriali: dalla storica Fiera del Riso Mantovano che celebra 18 giorni di vialone nano IGP alle quattro tappe del November Porc nella Bassa Parmense con il Culatello di Zibello DOP, dal tartufo bianco dell'Oltrepò Pavese alle degustazioni di vino con oltre 150 cantine tra Treviglio e Stresa, dal bollito misto bergamasco sul Lago d'Endine ai maestri cioccolatieri di Castel San Giovanni. Ecco la guida completa per un weekend all'insegna dei sapori autentici e delle tradizioni culinarie del Nord Italia.
🌾 Fiera del Riso Mantovano a Mantova (MN) — Scopri di più
Dal 28 ottobre al 16 novembre 2025 Mantova diventa la capitale del riso vialone nano IGP con un evento che dal 2007 attira oltre 100 mila persone ogni edizione. Pro Loco e associazioni locali preparano decine di varianti di risotto valorizzando questo cereale con ingredienti sempre nuovi, mentre il piatto simbolo rimane il riso alla pilota, preparazione storica mantovana che qui puoi assaggiare nella sua versione più autentica. L'evento si tiene al Piazzale Levoni con apertura serale dalle 19:00 e domeniche anche a pranzo dalle 12:00 alle 15:00, offrendo 18 giorni per organizzare una visita senza fretta. Gli stand gastronomici propongono degustazioni illimitate con possibilità di acquistare riso locale direttamente dai produttori. Se cerchi eventi enogastronomici Lombardia dove scoprire un prodotto IGP in un'atmosfera conviviale, questa manifestazione rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del riso di qualità.
Se vuoi abbinare le degustazioni a visite guidate, esperienze o scoprire altre attività nella regione, puoi trovare qui sotto alcune idee selezionate:
🍖 November Porc a Bassa Parmense (PR) — Scopri di più
Dal 7 al 30 novembre 2025 la Bassa Parmense ospita la 23ª edizione di November Porc, quattro weekend consecutivi dedicati al maiale e alle sue prelibatezze. Il secondo weekend (14-16 novembre) si svolge a Polesine Parmense con "Ti cuociamo Preti e Vescovi", mentre Sissa apre le danze il 7-9 novembre con "I sapori del Maiale". Stand gastronomici PalaPorc offrono degustazioni di Culatello di Zibello DOP, Prete del Po, Spalla Cotta e ciccioli croccanti accompagnati da Parmigiano Reggiano DOP. Ogni serata prevede musica dal vivo con Radio Bruno, DJ set e il November Circus con artisti di strada internazionali. Per chi cerca gite fuori porta dalla Lombardia, vale la pena considerare questo evento nelle province confinanti: l'edizione 2024 ha registrato 250.000 presenze. I ristoranti della Strada del Culatello propongono menu speciali tutto il mese, perfetti per scoprire la cucina della Bassa tra nebbia e tradizioni secolari.
🐗 Sagra del Cinghiale a Castelmarte (CO) — Scopri di più
L'8 novembre 2025 il centro storico di Castelmarte si trasforma per la "Vera Sagra" del cinghiale, evento che unisce tradizione culinaria e folklore brianzolo. Dalle 14:00 fino a sera Via Roma ospita degustazione gratuita di prodotti tipici alle 16:00, spettacoli di burattini con "Gioppino e il guardiano del lago", show di magia con Magic Wow alle 16:30 e folklore con la compagnia Zerla. L'area giochi include gonfiabili gratuiti, trucca bimbi, calcio balilla e antichi giochi in legno per intrattenere i più piccoli mentre i genitori esplorano gli stand gastronomici. Il borgo di Castelmarte, frazione del comune di Canzo, conserva il fascino dei centri storici brianzoli dove la tradizione del cinghiale si intreccia con ricette tramandate di generazione in generazione. Tutti gli eventi sono a ingresso libero grazie al bando Lombardia Style, rendendo questa sagra accessibile alle famiglie che cercano cosa fare nel weekend tra Como e la Brianza.
🍺 Buongusto d'Inverno a Pizzighettone (CR) — Scopri di più
Dall'1 al 9 novembre 2025 le antiche Casematte cinquecentesche di Pizzighettone ospitano la XXIV edizione di Buongusto d'Inverno, prima fiera mercato dedicata esclusivamente ai vini e prodotti gastronomici italiani. Due weekend consecutivi (1-2 e 8-9 novembre) con apertura dalle 10:00 alle 20:00, dove produttori da diverse regioni propongono eccellenze territoriali tra formaggi, salumi, vini e conserve tradizionali. In contemporanea si svolge la XXXIII maratona gastronomica "Fasulin de l'öc cun le Cudeghe" con i tradizionali fagioli dell'occhio serviti con cotiche secondo ricetta locale. Le Casematte voltate a botta offrono un percorso suggestivo coperto e riscaldato, perfetto anche con maltempo. L'evento include 6 food truck selezionati da Str-IT Food Experience e oltre 80 tavoli per degustazioni comode. Parcheggi gratuiti e area camper disponibili. Per prenotazioni tavoli fagioli: fasulin.com o WhatsApp 327 634 2623.
🍄 Fiera Tartufo e Miele a Casteggio (PV) — Scopri di più
Domenica 9 novembre 2025 Casteggio celebra la 39ª edizione della Fiera del Tartufo e del Miele, appuntamento che dal 1986 valorizza il tartufo bianco dell'Oltrepò Pavese considerato tra i più pregiati d'Italia. Dalle 9:00 alle 19:00 l'Area Fieristica OltrExpo in Via Giovanni Saporiti accoglie produttori locali, apicoltori e tartufai con tartufi freschi appena raccolti, mieli artigianali di diverse varietà floreali, conserve e salumi del territorio. L'Area Food dalle 10:00 propone piatti tradizionali rivisitati con tartufo e miele, dalle tagliatelle ai tajarin fino ai dolci tipici. Alle 15:30 si svolge la gara "Il cane da tartufi... amico inseparabile" con premiazione alle 17:30. Ingresso gratuito per tutta la giornata. L'Oltrepò Pavese offre nelle vicinanze cantine aperte per degustazioni di vini DOC, agriturismi e le terme di Salice per chi desidera prolungare il soggiorno scoprendo questo territorio ricco di tradizioni vitivinicole.
🥖 Sagra Bollito Misto a Monasterolo del Castello (BG) — Scopri di più
Dal 7 al 9 novembre 2025 Monasterolo del Castello sul Lago d'Endine ospita la decima edizione della Sagra del Bollito Misto, evento che celebra uno dei piatti più rappresentativi della tradizione contadina bergamasca. Il menu propone il classico bollito con diversi tagli di manzo, salame, lingua e gallina cotti lentamente secondo ricette tramandate, accompagnati da salse artigianali dal verde prezzemolo alla mostarda piccante. La cucina apre venerdì e sabato alle 19:30, domenica anche a pranzo dalle 12:00. L'Associazione Porchet Fest garantisce materie prime di qualità e porzioni generose in un contesto conviviale affacciato sul lago. Il programma include intrattenimento musicale venerdì e sabato sera, mentre domenica mattina si svolge la Fiera Agricola con Mostra del Bestiame e attività per bambini. Prenotazione obbligatoria al 372.2891047. La posizione sul Lago d'Endine in Valcavallina offre l'opportunità di passeggiate autunnali tra i colori del foliage.
🍷 Taste Alto Piemonte a Stresa (VB) — Scopri di più
Dal 9 al 10 novembre 2025 il Grand Hotel des Iles Borromées di Stresa ospita l'ottava edizione di Taste Alto Piemonte, principale appuntamento dedicato ai vini di questo territorio. Oltre cinquanta produttori presentano le dieci denominazioni tutelate della zona, dai Nebbioli di Gattinara e Ghemme alle varietà autoctone coltivate su suoli vulcanici che conferiscono caratteristiche uniche. I banchi d'assaggio aprono domenica 9 novembre dalle 11:00 alle 20:00 e lunedì 10 dalle 10:00 alle 19:00. L'evento propone cinque masterclass di approfondimento curate da AIS Piemonte e un'enoteca temporanea con possibilità di acquisto. Quest'anno partecipa come ospite speciale il Consorzio Tutela Vini del Sannio. Per chi cerca gite fuori porta Milano, Stresa è raggiungibile in un'ora via A8/A26 o in treno dalla stazione centrale. Il periodo autunnale regala scorci suggestivi sul Lago Maggiore. Durante novembre le Wine Weeks estendono l'esperienza con menu dedicati nei ristoranti delle province di Novara, Vercelli, Biella e Verbano-Cusio-Ossola.
🍷 Trevino a Treviglio (BG) — Scopri di più
Dall'8 al 9 novembre 2025 TreviglioFiera in Via Roggia Moschetta ospita Trevino, prima fiera mercato dedicata esclusivamente al vino con produttori, degustazioni e possibilità di acquisto diretto. L'evento riunisce cantine italiane che raramente si trovano nella grande distribuzione, offrendo l'opportunità di parlare direttamente con i vignaioli e scoprire etichette limitate o annate speciali. L'area include 6 food truck selezionati da Str-IT Food Experience e oltre 80 tavoli per degustazioni comode. La location al coperto e riscaldata garantisce comfort anche a novembre. Ingresso gratuito alla mostra mercato, parcheggio gratuito e area camper per chi arriva da fuori zona. Disponibile area miniclub gratuita per bambini, permettendo ai genitori di degustare con tranquillità. Cani ammessi. Gli orari precisi e il programma dettagliato sono comunicati dall'organizzazione Vale20. TreviglioFiera è ben collegata dalla A35 BreBeMi e dalla Statale 11, facilitando l'accesso da diverse province lombarde per chi cerca eventi enogastronomici nel weekend.
🎻 Antica Fiera di San Martino a Godiasco Salice Terme (PV) — Scopri di più
L'11 novembre 2025 Godiasco Salice Terme celebra la 355ª edizione dell'Antica Fiera di San Martino, appuntamento che dal 1670 mantiene vive le tradizioni dell'Oltrepò Pavese. Dalle 10:00 alle 18:00 il centro storico si trasforma in un museo a cielo aperto dove antichi mestieri rivivono: falegnami, cestai e fabbri dimostrano tecniche secolari con gli stessi strumenti dei loro antenati. Il vecchio mulino riapre mostrando come si macinava il grano, mentre l'esposizione di trattori storici perfettamente restaurati attira appassionati di meccanica agricola. Il mercatino dei prodotti locali propone salumi artigianali, formaggi di malga, miele delle colline e conserve secondo ricette tradizionali. Gruppi folkloristici in costume d'epoca eseguono danze tradizionali lombarde, cori cantano canti della tradizione contadina e artisti di strada intrattengono con giocoleria e teatro. Per i bambini giro in carrozza trainata da cavalli e giochi in legno d'epoca. Ingresso gratuito, evento con qualsiasi meteo grazie ai tendoni. Godiasco unisce tradizione rurale e vocazione termale delle acque sulfuree di Salice.
🎻 Festa San Martino a Capergnanica (CR) — Scopri di più
L'11 novembre 2025 Capergnanica celebra la Festa Patronale di San Martino, appuntamento che unisce spiritualità e convivialità nella tradizione della Bassa Cremonese. La giornata si apre con la Santa Messa solenne nella chiesa parrocchiale seguita dalla processione per le vie del paese con la statua del santo patrono, rito che si ripete da generazioni mantenendo vivo il legame tra la comunità e le proprie radici. Gli stand gastronomici allestiti per l'occasione propongono i sapori tipici della stagione autunnale e della tradizione cremonese con piatti caldi, dolci locali e prodotti del territorio preparati secondo ricette tramandate. L'atmosfera conviviale degli spazi dedicati al cibo diventa luogo di incontro dove residenti e ospiti condividono momenti di socialità. Il programma si arricchisce con bancarelle di prodotti artigianali, mercatini tradizionali, musica dal vivo fino a sera e attività dedicate ai bambini con giochi popolari e animazioni. Per raggiungere Capergnanica: dalla SS415 Paullese, circa 15 minuti da Crema e 25 km da Cremona. Ingresso gratuito alle celebrazioni e spazi pubblici.
🍫 Cioccolandia a Castel San Giovanni (PC) — Scopri di più
Dall'8 al 9 novembre 2025 Castel San Giovanni ospita la ventunesima edizione di Cioccolandia, manifestazione insignita del titolo di Sagra di Qualità con attestato consegnato in Senato a marzo 2025. Piazza XX Settembre accoglie sedici maestri cioccolatai artigianali provenienti da varie regioni italiane, non semplici rivenditori ma autentici artisti che lavorano cacao monorigine e sperimentano abbinamenti audaci con spezie e frutta secca. La grande novità è la presenza dello chef Daniele Persegani di "È sempre mezzogiorno" con due show cooking sabato e domenica alle 14:30, dove reinterpreta le specialità piacentine con il cioccolato offrendo degustazioni gratuite al pubblico. La Pro Loco prepara tre dolci simbolo: Torta Rita sabato in Piazza XX Settembre, salame di cioccolato lungo 24 metri in Via Verdi, profiteroles domenica. Distribuzione dolci dalle 14:30 con gettoni da 1 euro. Piazza Cardinal Casaroli ospita Cioccobimbi con laboratori per bambini dalle 15:00. Stand studenti Istituto Raineri-Marcora con crêpes flambé e caffetteria. Orari: sabato e domenica 9:00-18:30. Ingresso gratuito, si paga solo per degustazioni.
🍽️ Weekend enogastronomico tra tradizione e territorio
Il weekend del 7-10 novembre 2025 in Lombardia si conferma un appuntamento imperdibile per chi cerca esperienze enogastronomiche autentiche tra sagre secolari, fiere del gusto e celebrazioni di prodotti tipici. Dalle province della pianura padana alle colline dell'Oltrepò Pavese, dal Lago d'Endine alla Bassa Cremonese, ogni territorio lombardo offre occasioni concrete per scoprire ricette tramandate da generazioni attraverso degustazioni guidate, mercati dei produttori locali e dimostrazioni di antichi mestieri legati alla trasformazione alimentare. Chi desidera prolungare il soggiorno può abbinare le visite enogastronomiche con esplorazioni dei borghi storici, passeggiate autunnali tra i colori del foliage o momenti di relax nelle località termali della zona. Gli appassionati di vino troveranno nelle degustazioni di Treviglio, Stresa e nei menu speciali della Strada del Culatello ottime occasioni per scoprire etichette rare e abbinamenti territoriali, mentre le famiglie con bambini apprezzeranno gli eventi che uniscono gastronomia e intrattenimento come Cioccolandia, la Sagra del Cinghiale di Castelmarte e le attività della Fiera di San Martino di Godiasco.
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