Dal 23 al 26 agosto torna la 13ª edizione della Fiera d'Agosto con il concorso "Spiga d'Oro"
Il borgo mantovano di Castel d'Ario si prepara ad accogliere uno degli eventi enogastronomici Lombardia più attesi dell'estate. Dal 23 al 26 agosto 2025 torna la 13ª edizione della Fiera d'Agosto e Festival del Riso, quattro giorni dedicati alla tradizione culinaria locale e al divertimento per tutta la famiglia.
Tra Piazza Garibaldi e Piazza Castello, il centro storico si trasformerà in un vero paradiso per gli amanti del buon cibo, con il riso protagonista assoluto di questa manifestazione che celebra uno dei prodotti più caratteristici del territorio mantovano.
Quando si svolge?
La Fiera d'Agosto e Festival del Riso 2025 si terrà dal 23 al 26 agosto, offrendo quattro giorni consecutivi di festa. Gli stand gastronomici e le attività di intrattenimento animeranno il borgo mantovano durante tutto il weekend, rendendolo una delle sagre Lombardia questo weekend da non perdere.
Dove si svolge e come arrivare?
L'evento si svolge nel centro storico di Castel d'Ario (MN), precisamente tra Piazza Garibaldi e Piazza Castello. Il comune si trova nella provincia di Mantova, facilmente raggiungibile in auto attraverso le principali arterie stradali della zona.
Per chi viaggia in treno, la stazione ferroviaria più vicina è quella di Mantova, da cui proseguire con i mezzi pubblici locali o in auto.
Cosa troverai all'evento?
Il Festival del Riso offre un programma ricchissimo per tutti i gusti:
- Stand gastronomici con specialità a base di riso e piatti della tradizione mantovana
- Concorso di Risotti "Spiga d'Oro" - ogni sera potrai assaggiare diverse ricette in gara
- Mercatini con prodotti locali e artigianali
- Spettacoli gratuiti e intrattenimento musicale per tutte le età
- Luna park per il divertimento dei più piccoli
- Spettacolo pirotecnico tradizionale
- Tombola e altri giochi popolari
C'è una curiosità legata all'evento?
Il territorio mantovano vanta una lunga tradizione nella coltivazione del riso, che qui viene trasformato in piatti unici come il famoso "riso alla pilota". Questo metodo di cottura, tipico della zona, prevede la tostatura del riso prima della cottura, conferendo al piatto un sapore distintivo che racconta secoli di storia culinaria lombarda.
La "Spiga d'Oro" rappresenta il riconoscimento più ambito del festival, assegnato al miglior risotto in gara secondo una giuria di esperti.
Consiglio personale per i lettori
Non perdere l'occasione di assaggiare i risotti del concorso ogni sera - è un'esperienza unica per scoprire interpretazioni creative di un piatto della tradizione. Arriva presto agli stand perché le porzioni si esauriscono rapidamente!
Se viaggi con bambini, il luna park e gli spettacoli gratuiti renderanno la serata indimenticabile per tutta la famiglia. È uno di quegli eventi weekend Lombardia che sa unire tradizione e divertimento.
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