Due weekend enogastronomici tra borghi, natura e tradizioni altobrembane
Nei due fine settimana da venerdì 23 a domenica 25 maggio, e da sabato 31 maggio a lunedì 2 giugno, gli undici comuni di Altobrembo saranno location di passeggiate in natura, laboratori immersivi per adulti e bambini, visite ad aziende agricole, conferenze di approfondimento, incontro con gli esperti, degustazioni gastronomiche e un suggestivo concerto in notturna attorno al falò.
Sette Giorni di Eventi nelle Orobie
Sette giorni di eventi per conoscere i borghi, la flora, la fauna e le tradizioni altobrembane a passo lento immersi nella bellezza delle Orobie. Grazie al coinvolgimento di attori locali, professionisti ed istituzioni anche quest'anno la rassegna è ricca di proposte ludiche e gastronomiche di pranzi, cene e piccole delizie pensati ad hoc per "Le Erbe del Casaro".
L'obiettivo è far conoscere i prodotti locali, sostenere le attività del territorio e far gustare i sapori genuini dei prodotti di montagna ai partecipanti. Questo weekend enogastronomico rappresenta un'occasione unica per scoprire cosa fare in Lombardia questo weekend.
Menu a Tema e Specialità Locali
Sei i ristoranti coinvolti che propongono menù a tema e in cui si potranno gustare:
- Zuppa di ortiche e patate con Caprino nostrano
- Orecchiette al Parüch
- Crespelle al Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP
- Formaggio di casera alla griglia con polenta taragna ed erbette miste dei prati brembani
- Balabiocc con mascherpa e Parüch abbinati ad un buon calice di vino rosso
Delizie per i Più Golosi
Per i più golosi c'è anche il gelato ai gusti:
- Rucola
- Basilico
- Limone&basilico
- Cornagì
Programma Completo e Informazioni
Scopri il programma completo e tutte le proposte su www.erbedelcasaro.it
Riferimenti:
Telefono: 3481842781
Email: info@altobrembo.it
Sito web: www.erbedelcasaro.it
Un weekend enogastronomico nelle Orobie che celebra le tradizioni altobrembane attraverso degustazioni uniche e esperienze immersive nella natura lombarda.
📩 La Newsletter di Weekendidea
53.247 lombardi già conoscono il segreto!
Date e orari potrebbero cambiare: verifica sempre sul sito ufficiale dell'organizzatore.