Dal 25 aprile al 4 maggio a Senago si celebra il gusto del cinghiale
Senago (MI) torna a profumare di cucina rustica con la Sagra del Cinghiale, in programma da venerdì 25 aprile a domenica 4 maggio 2025 presso il Centro Sportivo di Via Di Vittorio.
La tradizione del cinghiale in cucina
La cucina a base di cinghiale affonda le radici nella tradizione contadina italiana. In particolare, il cinghiale è protagonista in molte regioni del Centro e Nord Italia, da sempre apprezzato per i suoi sapori intensi e rustici. La sagra di Senago rinnova questo legame con piatti tipici che celebrano la cucina di una volta, genuina e autentica.
Un menù ricco e gustoso
Tra le specialità trovi:
- ✔️ Lasagne con cinghiale e scamorza
- ✔️ Pappardelle al ragù di cinghiale
- ✔️ Paccheri con cinghiale e olive
- ✔️ Spezzatino e polenta
- ✔️ Salsiccia di cinghiale con patate
- ✔️ Costine al sugo e tagliata al rosmarino
Orari e info utili
- 📅 Date: 25, 26, 27 aprile + 1, 2, 3, 4 maggio
- 🕐 Orari: Cena ogni sera, anche a pranzo nei festivi
- 📞 Prenotazioni: 392 485 3342 (consigliata!)
- 🌧️ Anche con pioggia: Struttura coperta e riscaldata
- 🍴 Asporto: disponibile
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