Ciaspolata delle DOP in Valmalenco: natura e gusto

Scopri l’esperienza unica della Ciaspolata delle DOP tra i panorami innevati della Valmalenco e i sapori autentici della Valtellina.

Vivi un’esperienza unica tra neve, sapori autentici e panorami mozzafiato con la Ciaspolata delle DOP. Questo evento speciale, organizzato dal Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto, si svolgerà l’8, 15 e 29 marzo 2025 nella splendida Valmalenco, in Valtellina.

Un percorso magico tra neve e sapori

Immagina di ciaspolare tra boschi imbiancati e sentieri panoramici fino al Rifugio Palù, dove potrai gustare un esclusivo Aperitivo in Quota. Un connubio perfetto tra sport, natura e gastronomia, adatto sia agli esperti che ai principianti.

Aperitivo in Quota: i sapori della Valtellina

L’evento celebra i formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto, protagonisti di un tagliere speciale in abbinamento a tre cocktail inediti:

  • Aperitif del Cascin: vermut rosso, liquore da Artemisia Glacialis, miele millefiori e angostura.
  • Spritz del Passo: sidro di mela, amaro locale e lamponi.
  • Sbagliatissimo: grappa di sforzato barricata, Rosso di Valtellina DOC e bitter bianco.

Dove vivere questa esperienza?

Oltre alla Ciaspolata delle DOP, l’iniziativa Aperitivo in Quota coinvolge 12 locali tra i rifugi più suggestivi della Valtellina, tra cui Bormio, Santa Caterina Valfurva, Aprica e Lago Palù.

Info e prenotazioni

I posti sono limitati! Per partecipare contatta il Consorzio Turistico Sondrio e Valmalenco:

Non perdere l’occasione di vivere la magia dell’inverno in Valmalenco!

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