Buttafuoco Storico: 29 Anni di Tradizione e Degustazioni

Bottiglia e calice di Buttafuoco Storico su una botte di legno, simbolo della tradizione vinicola dell’Oltrepò Pavese.
Un weekend imperdibile tra convegni, masterclass e brindisi nell’Oltrepò Pavese.

Il Buttafuoco Storico festeggia il suo 29° anniversario con un evento speciale nella sua Enoteca Consortile a Canneto Pavese. Un'occasione unica per scoprire questo vino simbolo dell'Oltrepò Pavese attraverso degustazioni e masterclass dedicate.

🍷 La Rotta del Veliero: il convegno di apertura

Il weekend si apre sabato 1 marzo 2025 alle ore 10:30 con il convegno "La rotta del veliero". Un dibattito sul futuro del Buttafuoco Storico e sui cambiamenti nel mercato e nel clima. Tra i relatori:

  • Massimo Piovani – Presidente Club del Buttafuoco Storico
  • Riccardo Binda – Direttore Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
  • Giovanni Merlino – Vicepresidente CCIAA Pavia, Mantova e Cremona
  • Fabiano Giorgi – Presidente Distretto del Vino di Qualità Oltrepò Pavese
  • Sen. Gian Marco Centinaio – Vicepresidente Senato

🥂 Masterclass esclusive per veri intenditori

Durante il weekend, tre masterclass approfondiranno le peculiarità del Buttafuoco Storico:

  • Sabato 1 marzo – ore 16: Vigne storiche – Annate a confronto (a cura di Fisar)
  • Domenica 2 marzo – ore 10:30: Verticale di Magnum Consortile (a cura di Onav)
  • Domenica 2 marzo – ore 17: Ghiaie, Arenarie e Argille (a cura di Ais)

Ogni esperienza ha un costo di 30€, con sconto del 10% per i membri delle associazioni di sommelier.

📍 Info e prenotazioni

L’evento si terrà presso la Enoteca Consortile del Buttafuoco Storico a Canneto Pavese (PV). Per informazioni e prenotazioni:

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