L'esperienza avrà un doppio appuntamento per tutti gli amanti del vino e della buona cucina. A partire dalle ore 17:00, con un biglietto di ingresso al costo di 10€, i partecipanti potranno accedere al cortile interno del ristorante e prendere parte a una degustazione di una selezione di vini provenienti dal consorzio Valtènesi. Durante la degustazione, sarà possibile assaggiare una serie di deliziose tapas, preparate appositamente dallo chef del Distreat.
Successivamente, alle ore 20:00, nella sala interna del ristorante, sarà servito uno speciale menu pensato appositamente per l'occasione. Il menu sarà abbinato ai vini del consorzio Valtènesi e sarà riservato a un numero limitato di ospiti. Il costo della cena degustazione sarà di 55€, con i vini inclusi nel prezzo.
Il menu proposto per la cena sarà un vero e proprio viaggio gastronomico:
Antipasto:
Tartare di tonnetto mediterraneo con crema di peperone bruciato, maionese all'erba cipollina e chips di polenta.
Primo piatto:
Risotto con fichi al forno, salsiccia cruda di bufala, mosto di vino cotto e nocciole.
Secondo piatto:
Filetto di maiale al punto rosa, accompagnato da chutney di fragole e ibisco, e insalata di foglie di senape.
Dolce:
Torta di carote con spuma di cocco e frutti rossi.
Per partecipare alla degustazione delle 17:00, è necessario prenotare tramite il seguente link: https://www.eventbrite.com/e/biglietti-rosa-valtenesi-experience-656856574697.
Per informazioni e prenotazioni per la cena degustazione delle 20:00, è possibile contattare il numero di telefono 339 6778204.
L'evento si svolgerà presso il Ristorante Distreat il 17 giugno 2023, con due orari disponibili: alle 17:00 e alle 20:00. Il ristorante si trova in Via Imperia, 3 a Milano.
L'esperienza della "Rosa Valtènesi" promette di offrire ai partecipanti un'opportunità unica di scoprire i vini pregiati del consorzio Valtènesi, abbinati a un menu creato con cura dallo chef del Distreat. Un'occasione da non perdere per gli amanti della buona cucina e del buon vino, che potranno godersi una serata indimenticabile nel suggestivo ambiente del Ristorante Distreat.
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