Torna per la nona edizione il
10, 11 e 12 maggio, allo Spazio Fase di
Alzano Lombardo (Bg), in via Pesenti 1, il
Big Food Festival – spring edition, il festival del cibo di strada ospitato negli spazi suggestivi, nei cortile e negli spazi al coperto dell’ex storica cartiera Pigna, un complesso industriale di fine ottocento di più di 2000 mq. a pochi chilometri dalla città di Bergamo. Un’occasione per gustare cibo di strada della tradizione italiana e internazionale.
Più di venti food truck, furgoni itineranti, caratteristiche ape-car attrezzate, camioncini colorati dotati di cucina per la preparazione e la vendita, proporranno una vasta scelta tra
arrosticini abruzzesi,
tigelle e
gnocco fritto dell'Emilia,
pane cunzatu della Sicilia,
carne alla brace e affumicata,
hamburger di chianina, polpette per ogni gusto, cartocci di pesce fritto, fishburger e bruschetteria gourmet. Ma anche assaggi dal Sud America, Asia, Grecia e U.S.A. con picanha, arepas e tacos, sushi, yaki udon e involtini primavera, pita gyros, falafel e kebab gourmet o i veri hamburger U.S.A.
Non mancheranno le più tradizionali pizze, piadine o bruschette di tutti i tipi, le proposte vegane e vegetariane, dolci e gelati. Un viaggio nel gusto per rievocare o scoprire i sapori di regioni e paesi più o meno lontani. Saranno presenti anche postazioni beverage con vini nazionali, birre artigianali da tutta Europa e soft drinks per accompagnare le diverse sfiziosità culinarie.
Big Food Festival non è solo food, ma anche intrattenimento per passare un
weekend tra musica live,
cinema all’aperto, con la collaborazione con Lab 80 e mercatini. Mamme e papà potranno inoltre affidare i più piccoli agli
spazi bimbi e neonati.
La nona edizione del Big Food Festival – spring edition è organizzata da Tassino Eventi e Spazio Fase con il patrocinio del Comune di Alzano Lombardo.
ORARI: VENERDÌ DALLE 18 ALLE 24, SABATO E DOMENICA DALLE 11 ALLE 24
INGRESSO: LIBERO
Informazioni Evento
Cosa:
Big Food Festival
Date:
dal: 10/05/2019
al: 12/05/2019
Dove:
Spazio Fase, Via Daniele Pesenti, 1, 24022 Alzano Lombardo BG, Italia
Provincia:
bergamo
Descrizione:
Street food festival
Link Riferimento:
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