Presso il campo sportivo di Bratto avrà luogo una fiera d’autunno dedicata ai prodotti tipici delle nostre valli di montagna.
Una fiera da vedere e soprattutto tutta da gustare. Sì, perché la fiera ospita anche la terza edizione della Festa del Porcèl. Una festa che ci ricorda di quando nel mesi autunnali nelle cascine si uccideva il maiale e per tutti era una festa con salami, cotechini, prosciutti e salamelle che improvvisamente si ritrovavano appesi per la cucina.
Una festa che i maestri Norcini della Bergamasca ci faranno rivivere con dimostrazioni pratiche di come si fa il salame e non solo… la sezione dedicata allo Street Food Alpino ci stuzzicherà proponendoci vari spuntini con i prodotti tipici e ovviamente gli immancabili salumi e la porchetta.
Stand espositivi con i prodotti tipici delle nostre vallate dove poter scoprire e gustare originali prodotti artigianali.
Assistere alla caseificazione dello stracchino e partecipare al corso di degustazione dei nostri formaggi e vini tipici.
…e tante altre novità che scoprirete su questo sito di giorno in giorno fino all’apertura della fiera SQUISITEZZE D’AUTUNNO.
Informazioni Evento
Cosa:
Squisitezze d’Autunno
Date:
dal: 03/11/2018
al: 04/11/2018
Dove:
24020 Bratto BG, Italia
Provincia:
bergamo
Descrizione:
Fiera d'autunno con prodotti tipici e street food.
Link Riferimento:
https://presolanaeventi.com/