In occasione di Milano Food City 2018 Confcommercio Milano organizza con Apeca, l’associazione del commercio ambulante, lo Street Food Made in Italy, un villaggio del gusto ai giardini Indro Montanelli.
Street Food Made in Italy è aperto tutti i giorni da lunedì 7 a domenica 13 maggio 2018 dalle 10.00 alle 21.00: un’occasione di degustare specialità on the road in un percorso culinario che abbraccia piatti tipici della cucina italiana: alcuni proposti in chiave tradizionale, altri riletti in chiave moderna.
Tra le specialità che è possibile assaggiare: ostriche fresche con prosecco; coppo fritto al cartoccio con prodotti sfiziosi campani; taglieri con salumi della Valtidone e taglieri con formaggi; ravioli e tortelli con prodotti della Val Seriana; panino con il lampredotto accompagnato da salsa verde; gnocco fritto e piadine con ingredienti Dop; fagioli toscanelli biologici in forma di gustose polpette calde croccanti, accompagnate da crema di fagioli e verdure sotto aceto ed amalgamate con sugo di rapa rossa ed un tocco di angostura; cupcakes alle mele e cannella con frosting al cream cheese e zenzero; brioche farcite.
Informazioni Evento
Cosa:
Street Food Made in Italy
Date:
dal: 07/05/2018
al: 13/05/2018
Dove:
Giardini di Porta Venezia, Bastioni di Porta Venezia, 20121 Milano MI, Italia
Provincia:
Milano
Descrizione:
Un villaggio del gusto ai giardini Indro Montanelli
Link Riferimento:
https://www.milanofoodcity.it/it/evento/street-food-made-italy
Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici o Privati, e organizzatori di eventi. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi, che potrebbero variare, contattando gli organizzatori o visitando il sito ufficiale dell'evento.
Tra le specialità che è possibile assaggiare: ostriche fresche con prosecco; coppo fritto al cartoccio con prodotti sfiziosi campani; taglieri con salumi della Valtidone e taglieri con formaggi; ravioli e tortelli con prodotti della Val Seriana; panino con il lampredotto accompagnato da salsa verde; gnocco fritto e piadine con ingredienti Dop; fagioli toscanelli biologici in forma di gustose polpette calde croccanti, accompagnate da crema di fagioli e verdure sotto aceto ed amalgamate con sugo di rapa rossa ed un tocco di angostura; cupcakes alle mele e cannella con frosting al cream cheese e zenzero; brioche farcite.
Informazioni Evento
Cosa:
Street Food Made in Italy
Date:
dal: 07/05/2018
al: 13/05/2018
Dove:
Giardini di Porta Venezia, Bastioni di Porta Venezia, 20121 Milano MI, Italia
Provincia:
Milano
Descrizione:
Un villaggio del gusto ai giardini Indro Montanelli
Link Riferimento:
https://www.milanofoodcity.it/it/evento/street-food-made-italy
Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici o Privati, e organizzatori di eventi. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi, che potrebbero variare, contattando gli organizzatori o visitando il sito ufficiale dell'evento.