BioFesta
dall'1 al 4 Agosto
Polpenazze del Garda
Il Castello di Polpenazze del Garda (Bs) ospita dal 1 al 4 agosto
2014 la 16esima edizione della “Biofesta”, ormai tradizionale
appuntamento dell’estate gardesana dedicato alle produzioni biologiche
dei territori bresciani e lombardi: quattro giorni di enogastronomia,
produzioni tipiche, degustazioni, musica e cultura all’insegna della
filosofia bio ed ecocompatibile.
E’ un appuntamento che ormai da 16 anni scandisce l’arrivo di agosto sulla riviera bresciana del lago di Garda: una manifestazione che anche quest’anno ritorna con l’obbiettivo di promuovere a 360 gradi un’autentica cultura del biologico, grazie ad un cartellone denso di appuntamenti enogastronomici, musicali e culturali cui farà da cornice uno dei più suggestivi balconi sul lago di Garda. L’evento, organizzato dalla Associazione NATURALMENTE in collaborazione con l’Associazione Scordium di Polpenazze e l’Associazione“La Buona Terra”
E’ un appuntamento che ormai da 16 anni scandisce l’arrivo di agosto sulla riviera bresciana del lago di Garda: una manifestazione che anche quest’anno ritorna con l’obbiettivo di promuovere a 360 gradi un’autentica cultura del biologico, grazie ad un cartellone denso di appuntamenti enogastronomici, musicali e culturali cui farà da cornice uno dei più suggestivi balconi sul lago di Garda. L’evento, organizzato dalla Associazione NATURALMENTE in collaborazione con l’Associazione Scordium di Polpenazze e l’Associazione“La Buona Terra”
L’ossatura della Biofesta sarà come sempre
rappresentata dal grande mercato dei produttori, aperto sabato 2 a
partire dalle 16 e domenica 3 dalle 9. Lo stand gastronomico invece,
aperto fin da venerdì 1 alle 19.30, proporrà tante specialità, tutte
comunque preparate con prodotti provenienti rigorosamente da aziende
biologiche certificate, impiegando solo stoviglie completamente
biodegradabili e compostabili. Di particolare rilievo anche il
programma musicale, tutto all’insegna di sonorità tra folk, blues,
rock e sonorità etniche.
