C'è un profumo che, in Lomellina, annuncia l'arrivo dell'estate prima ancora del calendario: quello della brace che scalda lo stand gastronomico di Torre Beretti e Castellaro. Tra le tante sagre e mercatini oggi in Lombardia, questa è una di quelle storiche, capaci di trasformare tre serate di fine giugno in un piccolo rito collettivo fatto di chiacchiere, musica e piatti che sanno di casa. Se siete tra chi ogni settimana setaccia le sagre questo weekend Lombardia per trovare l'evento giusto, segnate questa data: dal 19 al 21 giugno torna la Sagra dello Spiedino.
Cos'è la Sagra dello Spiedino e perché è un'istituzione in Lomellina?
Dal 1977, ogni anno, la Pro Loco di Torre Beretti e Castellaro organizza questa festa che è diventata un appuntamento fisso per chi cerca cosa fare questo weekend in Lombardia senza allontanarsi troppo da casa. Siamo alla 46ª edizione, un traguardo che racconta da solo quanto questa sagra sia radicata nel tessuto sociale del paese. Non è la classica fiera pensata per i turisti: è una festa di paese vera, dove si respira l'orgoglio di una comunità che da quasi cinquant'anni accoglie chiunque voglia sedersi a tavola.
Il nome dice già tutto: lo spiedino alla griglia è il piatto-simbolo, preparato seguendo ricette che si tramandano da generazioni. Ma attorno a lui ruota un menù sorprendentemente ampio, che vale da solo il viaggio fino in Lomellina.
Cosa si mangia alla Sagra dello Spiedino 2026?
Tra gli antipasti spicca un classico semplice ma irresistibile, l'affettato con melone, perfetto per aprire la cena nelle serate più calde. I primi sono il cuore della tradizione lomellina: i ravioli di stufato e, per chi vuole provare qualcosa di più originale, il risotto con pasta di salame, un piatto che racconta la cucina contadina di queste zone.
I secondi sono un viaggio nel gusto rustico tipico della Lomellina: coppa e salamini alla griglia, trippa, e diverse versioni di polenta, con Gorgonzola, stufato d'asino, lumache o merluzzo. Per chiudere, crostata fatta in casa e la classica coppetta di gelato. Un consiglio da chi conosce queste sagre: arrivate presto, verso l'apertura della cucina, per trovare ancora tutto l'assortimento del menù e magari un tavolo libero senza coda.
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Quando si svolge, dove si trova e quanto costa la Sagra dello Spiedino?
L'edizione 2026 si tiene dal 19 al 21 giugno a Torre Beretti e Castellaro, in provincia di Pavia, nel cuore della Lomellina, a circa un'ora e un quarto da Milano in auto. L'ingresso alle serate musicali è gratuito per tutte e tre le giornate.
| Date | 19-21 giugno 2026 |
| Orari cucina | Ogni sera dalle 19:30; domenica anche a pranzo dalle 12:30 |
| Asporto | Ogni sera dalle 19:00 e domenica anche a pranzo |
| Prezzi | Ingresso serate musicali gratuito; menù verificare sui canali ufficiali |
| Come arrivare | In auto da Milano via SS494 o autostrada A7, circa 75 minuti |
| Parcheggio | Verificare sui canali ufficiali per le aree dedicate in paese |
In sintesi: Sagra dello Spiedino, 19-21 giugno 2026, Torre Beretti e Castellaro (PV). Cucina dalle 19:30 (domenica anche pranzo dalle 12:30), ingresso musica gratuito. Asporto disponibile.
Per aggiornamenti e dettagli, potete seguire la pagina Facebook della Pro Loco di Torre Beretti e Castellaro e consultare il sito ufficiale per orari e novità dell'ultimo minuto.
Vale la pena fare il viaggio fino in Lomellina per questa sagra?
Se siete abituati alle sagre più grandi e affollate vicino a Milano, Torre Beretti vi sorprenderà per l'atmosfera raccolta: qui il tempo scorre più lento, e la musica dal vivo gratuita ogni serata trasforma la cena in una piccola festa di paese. È anche un'occasione perfetta per scoprire un angolo di Lomellina poco battuto dal turismo tradizionale, fatto di risaie, cascine e borghi che meritano una passeggiata prima o dopo cena. Chi cerca sagre oggi vicino a me partendo da Pavia o Vigevano troverà qui una delle proposte più genuine della zona, lontana dai circuiti più commerciali.
Domande frequenti sulla Sagra dello Spiedino 2026
Quando si svolge la Sagra dello Spiedino 2026?
Dal 19 al 21 giugno 2026, a Torre Beretti e Castellaro (PV).
L'ingresso è gratuito?
Sì, l'ingresso alle serate musicali è gratuito per tutte le date.
A che ora apre lo stand gastronomico?
Ogni sera dalle 19:30; domenica anche a pranzo dalle 12:30.
È possibile l'asporto?
Sì, ogni sera dalle 19:00 e la domenica anche a pranzo.
Una delle sagre questo weekend in Lombardia da non perdere
Tra spiedini alla griglia, ravioli di stufato e una polenta che si fa in mille modi, la Sagra dello Spiedino 2026 è la dimostrazione che le sagre e i mercatini oggi in Lombardia non finiscono mai di sorprendere, anche lontano dalle città. Se siete alla ricerca di un'idea autentica per il weekend del 19-21 giugno, la Lomellina vi aspetta con tavolate, musica dal vivo e tanta convivialità. Per altre proposte simili, scoprite le sagre della settimana nella nostra rubrica eventi.
A cura della redazione WeekendLombardia
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